2013. 7. 19. 09:00
일상생각
제 와이프가 해준 시래기 된장국을 한번 올려봤습니다.
아침에 시래기 된장국을 먹었는데 국물이 시원해서 그 비밀이 무언가 했더니 제와이프왈 조갯살을 넣고 끓이면 시원하다네요^^
와이프 요리하는 걸 한두컷 찍어 올립니다.
시래기가 우리 건강에 도움이 된다는것 아시죠?^^ 그래서 시래기의 효능을 간단히 올려봅니다~ 여름일수록 우리 건강에 적신호가 들어올 수 있어요.
그럴 때 보양식으로 시래기된장국 한그릇 어떠세요? 속이 따뜻해지니까 좋더라구요^^
무청 시래기의 효능
무우에는 피를 맑게 해주는 성분이 들어 있고
무우시래기가 변비를 없애 주니까
간에도 좋겠죠?^^
무청에는 암 예방에 도움이 되는 비타민 A, C가 특히 많이 함유되어 있고
칼슘, 나트륨 등의 미네랄도 풍부하답니다.
골다공증 예방에 좋고 철분 등 무기질과 섬유질이 풍부하여
변비에도 좋은 식품입니다.
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